Καλαμών
Η ελιά Καλαμών είναι μια μεγάλη, μαύρη ελιά με μια ομαλή, σαρκώδη υφή. Έχει σχήμα αμυγδαλοειδές με σκούρο μοβ έως μαύρο χρώμα. Το όνομά της προέρχεται από την πόλη της Καλαμάτας στη νότια Πελοπόννησο, κοντά στο σημείο όπου καλλιεργείται. Καλλιεργείται επίσης και στην γειτονική Λακωνία. Χρησιμοποιείται ως επιτραπέζια ελιά και διατηρείται συνήθως μέσα άλμη ή ελαιόλαδο. Οι ελιές Καλαμών απολαύουν επίσης καθεστώτος ΠΟΠ.
Ελιές Καλαμών Εκπυρηνωμένες
Με μια ελαφριά όξινη γεύση και μέτρια έως σφιχτή σάρκα, οι ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι είναι ιδανικές για πίτσες, ζυμαρικά, σάλτσες και σαλάτες.
Συσκευάζεται μέσα σε άλμη ή σε ελαιόλαδο. Να παραμένει στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Όλα τα προϊόντα διατίθενται κατόπιν παραγγελίας σε οποιαδήποτε συσκευασία επιθυμεί ο πελάτης
Ελιές Καλαμών Ροδέλες
Στις Καλαμών ελιές, πρώτα αφαιρείται το κουκούτσι και εν συνέχεια κόβεται κομμάτια σε φέτες διαγωνίως. Χρησιμοποιείται κυρίως στις πίτσες ή στα σάντουιτς.
Συσκευάζεται μέσα σε άλμη ή σε ελαιόλαδο. Να παραμένει στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Όλα τα προϊόντα διατίθενται κατόπιν παραγγελίας σε οποιαδήποτε συσκευασία επιθυμεί ο πελάτης
Πάστα ελιάς Καλαμών
Η πάστα ελιάς Καλαμών είναι ένα φυσικό Ελληνικό προϊόν που αποτελείται από ελιές Καλαμών, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βότανα και μπαχαρικά. Ένα μυστικό όπλο για κάθε κουζίνα, είτε την χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ή την σερβίρεται ως ορεκτικό σε πιατέλες για τους καλεσμένους σας. Μια γνήσια λιχουδιά, ιδανική για επάλειψη στη μπαγκέτα, ή στα κράκερς, στο ψωμί, ή σε μια σειρά από συνταγές για μια αυθεντική γεύση.
Όλα τα προϊόντα διατίθενται κατόπιν παραγγελίας σε οποιαδήποτε συσκευασία επιθυμεί ο πελάτης
